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Rollitos de escaldivada con queso de cabra

Rollitos de escaldivada con queso de cabra

Rollitos de escaldivada con queso de cabra Ingredientes: 1 bote de escaldivada de Conservas Gómez Aguirre (escurrida) 150 g de queso de cabra cremoso (tipo rulo o untable) 50 g de nueces picadas Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Hojas de rúcula o canónigos...
Croquetas de alubias con borraja y queso cremoso

Croquetas de alubias con borraja y queso cremoso

Croquetas de alubias con borraja y queso cremoso Ingredientes: 1 bote de alubias con borraja de Conservas Gómez Aguirre 50 g de mantequilla 60 g de harina de trigo 500 ml de leche entera 100 g de queso cremoso (tipo mozzarella o gouda) 2 huevos Pan rallado Aceite de...
Ensalada de melocotón grillé y queso fresco

Ensalada de melocotón grillé y queso fresco

Ensalada de melocotón grillé y queso fresco Ingredientes: 2 mitades grandes de melocotón en almíbar Gómez Aguirre (escurridos) 200 g de queso fresco o queso de cabra suave 100 g de brotes verdes (rúcula, canónigos, espinaca baby) 2 cucharadas de miel Zumo de medio...
Raviolis rellenos de corazones de alcachofa y ricotta

Raviolis rellenos de corazones de alcachofa y ricotta

Raviolis rellenos de corazones de alcachofa y ricotta Ingredientes: Para la masa de pasta: 200 g de harina de trigo (mejor si es de tipo 00) 2 huevos Una pizca de sal Para el relleno: 1 tarro de corazones de alcachofa Gómez Aguirre (bien escurridos) 150 g de queso...
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