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Espárragos blancos con salsa de mostaza y cebollino
receta caracoles a la provenzal

Ingredientes:

  • 1 bote de nuestros espárragos blancos.
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • 2 cucharadas de mayonesa.
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Cebollino fresco picado para decorar

Pasos:

  • Preparar la salsa:

    • En un bol pequeño, mezcla la mostaza, la mayonesa y el jugo de limón. Añade sal y pimienta al gusto. Remueve bien hasta que quede una salsa homogénea.
  • Presentar los espárragos:

    • Escurre los espárragos blancos de Conservas Gómez Aguirre y colócalos en un plato.
  • Añadir la salsa:

    • Vierte la salsa de mostaza sobre los espárragos de manera uniforme.
  • Decorar y servir:

    • Espolvorea cebollino fresco picado por encima de los espárragos para darle un toque fresco y decorativo.
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