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Huevos al Plato con Tomate y Jamón

Huevos al Plato con Tomate y Jamón

Huevos al Plato con Tomate y Jamón Ingredientes: 1 bote de tomate frito en conserva de Conservas Gómez Aguirre 4 huevos frescos 100 g de jamón serrano en lonchas finas o en taquitos 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional) 1 cucharada de...
Gratén de Corazones de Alcachofas con Queso y Jamón

Gratén de Corazones de Alcachofas con Queso y Jamón

Gratén de Corazones de Alcachofas con Queso y Jamón Ingredientes: 400 g de corazones de alcachofas (pueden ser en conserva o frescos) 150 g de jamón serrano en taquitos 150 g de queso rallado (gruyere, emmental o el que prefieras) 250 ml de nata para cocinar 2 dientes...
Ensalada Gourmet con Codorniz Desmigada en Salsa

Ensalada Gourmet con Codorniz Desmigada en Salsa

Ensalada Gourmet con Codorniz Desmigada en Salsa Ingredientes: 500 g de caracoles al natural 1 manojo de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco Sal y pimienta al gusto Pasos: Limpiar...
Bonito en Conserva con Salsa Teriyaki y Sésamo

Bonito en Conserva con Salsa Teriyaki y Sésamo

Bonito en Conserva con Salsa Teriyaki y Sésamo Ingredientes: 1 lata de bonito en conserva (preferiblemente en aceite de oliva) 2 cucharadas de salsa teriyaki 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio 1 cucharada de aceite de sésamo (opcional) 1 cucharadita de miel o...
Guiso de Caracoles y Champiñones

Guiso de Caracoles y Champiñones

Guiso de Caracoles y Champiñones Ingredientes: 1 lata de caracoles al natural 250 g de champiñones, laminados 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (para...
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