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Espárragos Blancos Gratinados con Bechamel y Queso

Espárragos Blancos Gratinados con Bechamel y Queso

Espárragos Blancos Gratinados con Bechamel y Queso Ingredientes: 1 frasco de espárragos blancos  Conservas Gómez Aguirre 500 ml de leche. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de mantequilla. 100 g de queso rallado (emmental o parmesano). Nuez moscada (opcional). Sal y...
Queso de Cabra con Mermelada de Tomate

Queso de Cabra con Mermelada de Tomate

Queso de Cabra con Mermelada de Tomate Ingredientes: 1 frasco de mermelada de tomate de Conservas Gómez Aguirre 1 rulo de queso de cabra (aproximadamente 200 g) 50 g de nueces picadas Tostadas de pan rústico o crackers Aceite de oliva virgen extra (opcional) Hojas de...
Caracoles al Natural con Salsa Verde

Caracoles al Natural con Salsa Verde

Caracoles al Natural con Salsa Verde Ingredientes: 500 g de caracoles al natural 1 manojo de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco Sal y pimienta al gusto Pasos: Limpiar los caracoles:...
Codorniz Desmigada en Salsa con Puré de Patatas

Codorniz Desmigada en Salsa con Puré de Patatas

Codorniz Desmigada en Salsa con Puré de Patatas Ingredientes: 1 lata de codorniz desmigada en salsa 4 patatas medianas 1 cucharada de mantequilla 1/4 taza de leche Sal y pimienta al gusto Pasos: Pela y corta las patatas en trozos pequeños. Cocina en agua con sal hasta...
Pimientos Asados con Anchoas

Pimientos Asados con Anchoas

Pimientos Asados con Anchoas Ingredientes: 1 frasco de Pimientos del piquillo de Conservas Gómez Aguirre  1 lata de anchoas en aceite Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, picado Sal y pimienta al gusto Perejil fresco para decorar Pasos: Escurre los pimientos...
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