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Crema de pimientos

Ingredientes:

  • 1 lata pimientos
  • 1 litro de Caldo de Pollo Gallina Blanca
  • 2 dl. nata líquida
  • 1 cucharadita Avecrem Ajo y Perejil Granulado
  • 1 cucharada azúcar
  • aceite de oliva

Pasos:

  1. Empezamos por confitar en una sartén los pimientos junto aceite, un poco de azúcar y sazonamos con una pastilla de caldo de pollo, ajo y perejil.
  2. Después calentamos el caldo de pollo junto con el jugo de los pimientos, añadimos nata y los pimientos, trituramos todo bien y esperamos que enfrié para servir
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